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      天寒地凍 謹防胃潰瘍胃炎等胃病

      2012-01-20 01:16:00鳳凰中醫
      核心提示:冬天是胃病的高發季節,以夏季款美味的養胃食療可以幫助你降低胃病發生的風險。

        每年冬季都是胃潰瘍、胃炎、胃神經官能癥等疾病的多發季節,這與精神因素、氣候變化及寒流的不時侵襲等因素有關。冬季,天地間陽氣日退,陰寒漸生,氣候轉冷。脾胃素虛或胃有宿疾的人,受寒涼之氣影響,胃絡易失溫煦濡養,胃功能紊亂,氣郁拘急而發生疼痛、悶脹諸癥。此時,可自制一些溫胃飲食,幫助自己和家人過個溫暖的冬季。

        馬蘭溫胃酒

        鮮馬蘭60克,優質紅葡萄酒100毫升。將鮮馬蘭洗凈、搗汁、燒開,放入酒摻和。每次服用15~20毫升,早晚各1次或佐餐食用。有消炎止痛之功,適用于胃潰瘍伴有胃痛者。

        羊肉溫胃粥

        將新鮮羊肉200克(煮爛細切),加入黃芪10克,糯米100克,大棗10枚(切細)、高良姜5克同煮,待粥煮熟后加入適量細鹽、味精、胡椒粉。此粥養脾胃,常服可溫陽補氣健胃,適合胃潰瘍、胃神經官能癥、慢性胃炎等伴有畏寒、四肢冷、胃痛時有發作者。

        木香溫胃飲

        木香6克,麥冬15克,烏梅10克,加水煎10~15分鐘飲用。適合萎縮性胃炎病人,有養胃生津、行氣止痛之功。

        玫瑰溫胃茶

        玫瑰花6克,砂仁、胡椒各6粒(研碎),用開水沖泡作茶飲服。此方有行氣健胃止痛之功,適合慢性胃炎、胃神經官能癥伴有胃痛嗜雜、腹脹悶等癥狀者。

        溫胃醬

        新鮮蠶豆20克,醋5克,白糖10克,胡椒、花椒各4粒,生姜3片,大蒜1~2瓣(切碎)。先在炒鍋內放入花生油少許,待油熱后放入花椒、胡椒、姜、蒜煸炒出香味,加入蠶豆、醋、糖翻炒幾下即可。用此醬佐餐,有開胃止痛之功,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者;可間斷服用,待胃痛、腹脹等緩解即停用。

      (責任編輯:嚴毓芳)

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